Смола Шу Пуэра Ча Гао, 2017г.

Вы можете задать любой вопрос или сделать заказ по телефону (WhatsApp) : +79287734937

Общее описание
В знаменитой китайской чайной провинции Юннань, две с половиной тысячи лет назад, начали экспериментировать с листьями чайного дерева, из которых до этого изготавливали настоящий пуэр. Мастера чайного искусства стремились достичь высокой концентрации пользы чайного листа при полном сохранении вкусовых качеств. Для этого листочки вываривали, а получившийся концентрат нагревали до твердого состояния. Сегодня этот технологический процесс модифицировали, и теперь часть сортов чая производят из молодых листьев, а сырье для смолы Шу Пуэра Ча Гао подвергают ферментации.

Полезные свойства
Смола Ча Гао славится своими отменными вкусовыми качествами, способностью заряжать организм человека энергией. В юннаньской медицине настой из смолы считается лечебным, а китайские медики давно признали смолу одним из полезных продуктов, который получается в результате обработки чайных листьев. Смола Шу Пуэра Ча Гао (2017г.) обладает полезными свойствами и производит бодрящий эффект. Настой придает легкость и спокойствие, ослабляет головную и зубную боль, ломоту. Ча Гао может помочь избавиться от похмелья.

Способ заварки
Заваривается смола Шу Пуэра особым способом. Для емкости в 300-400 мл. нужно взять 1г продукта и залить кипятком. Рекомендуется начинать употребление чая с некрепкого настоя, доведенного до золотистого оттенка.

Вкус, аромат и цвет чая
Смола Шу Пуэра Ча Гао (2017г.) имеет землистый привкус с оттенками сухофруктов и легкими тонами орехов и хвои. Аромат состоит из нескольких аккордов с нотами хвойного леса, горящего костра, цветов и тропических фруктов.