Шен Пуэр прессованный, как заваривать прессованный пуэр

Шен Пуэр прессованный, как заваривать прессованный пуэр

<p> <img width="400" alt="Как правильно заваривать пуэр?" src="/upload/medialibrary/185/1856ff5beab72d3c90c62c9dff918d7f.jpg" height="256" title="Как правильно заварить пуэр?" align="right">Прессованный чай пуэр, в своем, условно говоря, зеленом (Шэн) и черном (Шу) проявлениях, является наиболее известным в широких массах китайским чаем. В салонах вы можете увидеть большие «блины», а также прямоугольники данного продукта, а также небольшие «гнезда» и маленькие «таблетки» тех же самых Шу и Шэна. Стоимость и качество данного продукта может быть самой различной. Все зависит от завода-производителя, выдержки чая и наценки салона.  </p> <h2>Как заваривать прессованный пуэр </h2> <p> Качественный прессованный чай пуэр в блине ─ это цельные крупные чайные листья, уложенные слоями. Такой чай нужно аккуратно отслаивать или отламывать. Нож и какие-либо острые, режущие инструменты здесь не годятся. Существуют специализированные пуэрые ножи для ювелирного отделения слоев. Разрушенный или поврежденный лист теряет всю полноту вкуса. </p> <p> Заваривать же Шен рекомендуется слегка остывшей водой. 95-90 градусов по Цельсию или немного ниже. Не держите свежий чай в воде дольше десяти секунд, иначе он будет очень крепким. На чашку (с учетом нескольких заварок) хватит чайной ложки продукта.   </p> <h2>Как заваривать чай пуэр прессованный в таблетках </h2> <p> Расскажем, как правильно заварить прессованный пуэр в таблетках. В данном виде прессовки, как правило, не участвуют крупные листья, они просто будут ломаться при скручивании. Таким образом таблетки ценятся гораздо меньше, но и они бывают очень вкусными. </p> <p> Таблетки удобно брать в дорогу, они хорошо подходят для заваривания в термосе. Температура приготовления будет такая же, как и в случае крупнолистового Шу. </p> <p> Аромат и вкус напомнят сухофрукты (особенно чернослив), а также травы, цветы. Цвет заварки ближе к насыщенному зеленому. </p> <p> Ценителям Шэна рекомендуется покупать блины и другие виды крупной прессовки, ведь именно в них вы найдете наиболее тонкий и благородный вкус. На нашем сайте представлены отличные сорта <a href="https://chaigrad.ru/chay/puer/shen_puer/pressovannyy_1/">Шен Пуэра прессованного</a> от традиционных китайских фабрик, изготавливающих свой продукт по единой системе и контролирующих качество на всех этапах подготовки сырья.      </p>

Интернет магазин ЧайГрад